サプリメントの意味

サプリメントで効果を出したい！と思ったら。
まずは、｢正確な理解｣が大事です。

１番の基礎で、そして、１番めんどくさいとも言える｢理屈｣の部分。

でも、この｢理屈｣を知っているかどうかで、｢活かし方｣が変わってくるんです。

なるべく簡単に、わかりやすく書きますからね。
ぜひ、最後まで読んでくださいね。

サプリメントの定義

まず、｢サプリメントってなんだろう？｣　話は、ここから始めたいと思います。

｢サプリメント｣を英語で書くと、｢supplement｣。意味は、｢補うこと｣という意味になります。

私たちが、一般的に思っている、｢こんな形｣のものは、ただしくは、｢ダイエタリー・サプリメント（Dietary supplement）｣と言って、意味は、｢食事を補うもの｣という意味になります。

ダイエット（diet）という言葉が入っていると、まるで｢痩せる｣という意味合いにも聞こえますね。
でも、ダイエット（diet）という言葉も、実は、｢痩せる｣という意味じゃなくて、｢食べ物｣とか、｢食事を減らす（調整する）｣という意味なんです。

つまり、｢サプリメント｣は、日常の食事で足りない栄養素を補うためのもの、です。

サプリメントをとる場合、何が１番重要なのか。というと、｢あなたの足りない栄養素｣を摂取する事です。
ぜひ、これを、忘れないでくださいね。

サプリメントとお薬の違い

サプリメントを飲む場合、｢不調を治したい｣という思いで、飲み始める方がほとんどです。
でも、きっと、ほとんどの方が、聞いた事あるはず。

サプリメントはお薬ではありません。

そうなんです。日本の法律では、｢食品｣と｢医薬品｣は、別のものとして分類されています。
サプリメントは、｢食品｣の分類なので、お薬ではないんですね。

つまり、｢サプリメント｣の話をするという事は、｢にんじん｣や｢タマネギ｣、｢お肉｣や｢お魚｣の話をする事と同じなんです。

｢にんじんを食べるとお肌がキレイになる｣とか、｢ブルーベリーを食べると目に良い｣なんて言いますよね。
サプリメントで、お肌がキレイになるとか、目が良くなる、というのも、同じ事なんです。

サプリメントは食品である。これをぜひ、忘れないでくださいね。

健康食品としての分類

｢健康のための食品｣を｢健康食品｣として考え、サプリメントは食品です。とは言いますが、食材に限りなく近いものもあれば、特定の成分、特定の効能に特化したものなど、いくつか種類があります。でも、その分類は、あいまいであるのが実態です。
いろんな分類方法がありますが、ここでは、｢健康食品ノート（岩波新書）｣で提案されている分類を紹介したいと思います。

１．明らかに食品である自然な食材

一般的に、｢健康に良い｣と言われる日常の食品。ようは、｢普通の食品｣の事です。
例：野菜、果物、肉、魚、お茶など

２．明らかに食品だけど成分強化された食材

普通の｢食品｣でありながら、健康維持に役立つ機能性成分（栄養素）が添加されている食品。
例：特定保健食品（ヤクルトや、健康エコナ、アミールＳなど）

３．医薬類似食品で、成分が強化された食材

栄養成分を抽出、濃縮してつくったもの。錠剤やカプセル、粉末、粒状などの形をした食品
例：サプリメントの類い

４．医薬類似食品で、自然成分の食品

１～３のどれにも当てはまらない食品
例：お茶の粉末のカプセルなど

日本における｢サプリメント｣の位置づけ

日本の法律では、｢サプリメント｣は食品に分類される。と言いました。ですが、実際には、限りなく医薬品に近いものも存在します。
とはいえ、｢医薬品の認可｣は、非常に厳しい審査があり大変ですが、サプリメントは、食品扱いなので、厳しい審査がありません。その代わり、効果・効能を表記する事は禁止されています。

日本における｢サプリメント｣の弱点が、まさにこの部分になります。

日本では、食品として危険でなければ、品質がどうであれ、｢サプリメント｣として売ることが出来る。のです。

アメリカでは、｢DSHEA法｣という、｢サプリメントの法律｣があります。（1994年制定）
サプリメントを、医薬品と食品の中間に位置づけ、｢品質の伴わないサプリメント｣を厳しく廃しています。

そうした流れを受け、昨今、ようやく、｢栄養機能食品｣や｢特定保健食品｣などの分類が、日本でもできるようになってきました。
まだまだ、欠点も多い仕組みではありますが、そうした｢流れ｣が出てきた事は、好ましい事ではあります。

【日本における健康食品の分類】

サプリメントのタイプ（種類）

｢サプリメント｣には、厳密な定義がないため、形状も実に様々です。
しかし、その形状によって、多少、特徴が変わってきますので、覚えておくと便利です。

錠剤（タブレット）

錠剤（タブレット）の特徴

• 無駄な添加物が少ない
• サイズが小さくできる
• 吸収されるまでに時間がかかる

錠剤型のサプリメントは、そのまま｢飲み込む｣ことが前提で作られています。
なので、苦くてもＯＫという事で、砂糖などを無駄に添加する必要がないのが特徴です。
また、圧縮率も高いため、小さく作れる、というのも特徴のひとつです。

とはいえ、それでも、｢錠剤が大きい｣とかみ砕いて飲んでいる、という方も少なくないですね。
ですが、合成栄養素は粒が小さく、天然栄養素は粒が大きい、という特徴もあり、いわば｢大きな錠剤｣のほうが、実は品質が良かったりもします。

粉末や液状のものよりは、胃の中で、錠剤が溶けるまでに時間がかかる、というデメリットもありますが、持ち運んだり、日常的に飲むには、もっとも便利、とも言えると思います。

カプセル

カプセルの特徴

• 臭みを閉じ込める事が出来る
• サイズが大きい
• 錠剤よりは吸収が早い

カプセル型のサプリメントも、錠剤同様、そのまま｢飲み込む｣ことが前提で作られています。

錠剤の場合は、｢苦くてもＯＫ｣と書きましたが、確かに苦いものは錠剤でも飲み込めますが、｢くさい｣となると、話は別です。くさいものを飲み込むのは、非常に困難です。
ですが、カプセルタイプのものであれば、カプセルそのものに臭みがなければＯＫ。中身がくさくても、飲み込む事が可能です。

そのため、カプセルタイプの多くは、｢油｣のサプリが多いです。
ＤＨＡやＥＰＡなどの魚の脂は、サプリにすると、まぁ臭い。それを、臭みを感じずに飲ませてくれるのが、カプセルタイプのおおいなるメリットです。

錠剤よりは、１粒が大きくなりますが、ソフトカプセルにする事で、かえって飲みやすい場合もあります。吸収も、一般的には、錠剤よりもカプセルのほうが早く溶ける事が多いです。

粉末タイプ

粉末タイプの特徴

• 分解・吸収スピードがダントツで早い
• 飲む量をコントロール出来る
• 好きな飲み物に溶かして飲む事が出来る

粉末タイプの最大の特徴は、吸収力、吸収スピードがダントツで早い、という事です。
錠剤タイプのサプリメントも、もともとはこうした粉末状のものを固めているわけですから、｢固める｣という手間が減る分、本来はコストも下がり、｢安くて高品質｣なものを摂取する事が可能です。

また、錠剤やカプセルにはしにくい｢食物繊維｣や｢タンパク質｣を摂取する場合にも適しています。
飲む量も、多め、少なめ、その日に応じて自由に出来るのも特徴のひとつです。

好きな飲み物に溶かして飲む事が出来るので、味を自分好みにしたり、飽きないようにいろんな味にしたり。
または、食事代わりに出来る、というのもメリットです。
ですが、その｢溶かして飲む｣という行為が、面倒に感じる方も居ます。

ドリンクタイプ

ドリンクタイプの特徴

• 気軽にいつでもどこでも飲める
• 飲みやすくするために余計なものが多く含まれる
• 容器のコストがかかるため値段が高い

粉末タイプの最大の特徴は、気軽にいつでもどこでも飲める事です。
別途、飲み水を準備したり、何かに溶かしたりする必要はありません。
ふたをあけて、グビッと飲んだら終わりです。

ただし、｢味｣をダイレクトに感じますので、｢美味しい｣と思われるように、いろーんなものが入っています。お砂糖だと、カロリーがあがるので、合成甘味料である事が多いです。また、香りをよくするための香料が多かったり、舌触りを良くするための調整剤のようなものも多く使われます。

｢栄養を摂取するため｣に飲んでいるはずなのに、栄養素を無駄に消耗する成分が多い、というのはいかがなものか。本末転倒ではないだろうか。という疑問も持たれる形状です。

また、１回分が、１本の瓶に入っていますので、瓶のコストが価格に反映されて、割高になります。

どんなサプリメントを選ぶべきなの？

ここから先は、私の｢価値観｣とも言える部分なのですが。。。
結局のところ、｢望む効能が発揮出来るサプリメント｣を選ぶのが良い、と私は考えています。

｢当たり前じゃぁん！｣と思いましたか？

でも、実は、｢望む効能｣によって、選ぶべきサプリも違ってきますし、逆に、｢選ぶサプリ｣によっても、結果、効くか効かないか、というのは、大きく変わってくるんです。

ずばり言ってしまえば、世の中に出回っているサプリのうち、｢結果を出せるサプリメント｣というのは、ごくわずか。
そして、それさえも、選び方を間違えたり、飲み方を間違えてしまえば、｢ただの無駄遣い｣になってしまう。というのが現状なのです。

だからこそ、｢サプリメントなんて気休め｣という言葉が、いつまでも消えないのだと私は思います。

だけど、｢品質の良いサプリ｣で、｢選び方｣を間違えなければ、サプリメントの可能性は無限大だと私は思っています。
病気になるまでは、｢栄養をしっかりとって｣と言うくせに、病気になったとたんに、｢サプリメントで栄養とっても無駄｣とか言い出す矛盾はおかしい。
病気を治す｢手助け｣も、栄養素には出来るはず。

１人でも多くの方に、サプリメントをおおいに役立てていただけるよう、日々、ほんとに心から願ってます。